Finishing Glaze II

Finishing Glaze für Spare Rips und anderes Grillgut:

  • 250 ml Cola
  • 4 Esslöffel Rohrzucker, braun
  • 4 Esslöffel Worcester Sauce
  • 4 Esslöffel BBQ Sauce
  • 4 Esslöffel Tomatenketchup
  • 4 Esslöffel Curry Gewürzketchup
  • 4 Esslöffel Honig

Die Cola einreduzieren lassen und danach alle anderen Zutaten dazu geben. Leicht köcheln lassen.