Finishing Glaze für Spare Rips und anderes Grillgut:
- 250 ml Cola
- 4 Esslöffel Rohrzucker, braun
- 4 Esslöffel Worcester Sauce
- 4 Esslöffel BBQ Sauce
- 4 Esslöffel Tomatenketchup
- 4 Esslöffel Curry Gewürzketchup
- 4 Esslöffel Honig
Die Cola einreduzieren lassen und danach alle anderen Zutaten dazu geben. Leicht köcheln lassen.